ଚା ’ସର୍ଟିଂ କ’ଣ?

କଞ୍ଚା ଚା ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ଅନ୍ତିମ ପ୍ୟାକେଜ୍ ଉତ୍ପାଦ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଚା ’ସର୍ଟିଂ ଏବଂ ଗ୍ରେଡିଂ, ପ୍ରତ୍ୟେକ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ଅନେକ ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜ ଉପସ୍ଥାପନ କରେ | ପତ୍ରର ଗୁଣରେ ଥିବା ଅସଙ୍ଗତି, ବିଦେଶୀ ସାମଗ୍ରୀର ଉପସ୍ଥିତି, ଏବଂ ଗଠନ ଏବଂ ଆକାରରେ ଭିନ୍ନତା ହେତୁ ଏହି ଅସୁବିଧାଗୁଡ଼ିକ ଉତ୍ପନ୍ନ ହୁଏ, ଯାହାକି ଆବଶ୍ୟକୀୟ ଉତ୍ପାଦ ମାନକୁ ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ପରିଚାଳିତ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ |

ଚା ସର୍ଟିଂ ଏବଂ ଗ୍ରେଡିଂରେ ପ୍ରମୁଖ ଆହ୍ .ାନ |

1। ଅସଙ୍ଗତ ପତ୍ର ଆକାର ଏବଂ ଆକୃତି |
ଚା ପତ୍ରଗୁଡିକ ସମାନ ବ୍ୟାଚ୍ ମଧ୍ୟରେ ଆକାର, ଆକୃତି ଏବଂ ପରିପକ୍ୱତା ମଧ୍ୟରେ ଭିନ୍ନ ହୋଇଥାଏ, ଯାହା ୟୁନିଫର୍ମ ଗ୍ରେଡିଂ ହାସଲ କରିବା କଷ୍ଟକର କରିଥାଏ | ଏହି ଅସଙ୍ଗତି ଅନ୍ତିମ ଉତ୍ପାଦର ସାମଗ୍ରିକ ଗୁଣ ଏବଂ ରୂପକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରେ |

2। ବିଦେଶୀ ସାମଗ୍ରୀ ପ୍ରଦୂଷଣ |
କଞ୍ଚା ଚା ପତ୍ରରେ ପ୍ରାୟତ foreign ବିଦେଶୀ ପଦାର୍ଥ ରହିଥାଏ ଯେପରିକି ଡାଳ, ପଥର, ଧୂଳି, କିମ୍ବା କେଶ, ଯାହାକି ସୁରକ୍ଷା ଏବଂ ଗୁଣାତ୍ମକ ମାନ ପୂରଣ କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ସମୟରେ ଅପସାରଣ କରାଯିବା ଆବଶ୍ୟକ |

ପତ୍ରର ଗୁଣବତ୍ତା ପରିବର୍ତ୍ତନଶୀଳତା |
ପତ୍ରର ଗଠନ, ଆର୍ଦ୍ରତା ଏବଂ କୋମଳତା ମଧ୍ୟରେ ପରିବର୍ତ୍ତନଗୁଡ଼ିକ ସର୍ଟିଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଜଟିଳ କରିଥାଏ | କିଛି ପତ୍ର ଅସଙ୍ଗତ ଭାବରେ ଶୁଖିପାରେ, ଯାହାକି ଗ୍ରେଡ୍ ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜକୁ ନେଇଥାଏ |

4। ଅଜ୍ଞାତ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ତ୍ରୁଟି |
ସର୍ଫେସ୍-ଆଧାରିତ ସର୍ଟିଂ ପଦ୍ଧତିଗୁଡିକ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ତ୍ରୁଟି କିମ୍ବା ଅପରିଷ୍କାର ଚିହ୍ନଟ କରିବାରେ ସକ୍ଷମ ହୋଇନପାରେ, ବିଶେଷତ leaves ପତ୍ର ମଧ୍ୟରେ ଲୁଚି ରହିଥିବା ଛାଞ୍ଚ କିମ୍ବା ବିଦେଶୀ ବସ୍ତୁ ଦ୍ୱାରା ହୋଇଥାଏ |

ରଙ୍ଗ ଏବଂ ଗଠନ ଉପରେ ଆଧାର କରି ଗ୍ରେଡିଂ |
ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଚା ’ରଙ୍ଗ ଏବଂ ବସ୍ତ୍ର ପାଇଁ ଭିନ୍ନ ମାନଦଣ୍ଡ ଥାଏ | ସର୍ଟ ସର equipment ୍ଜାମଗୁଡିକ ସୂକ୍ଷ୍ମ ରଙ୍ଗର ପାର୍ଥକ୍ୟ ସହିତ ସଂଘର୍ଷ କରିପାରେ, ଏବଂ ମାନୁଆଲ ଗ୍ରେଡିଂ ଶ୍ରମ-ସମ୍ବଳ ଏବଂ ଅପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇପାରେ |

ଟେକ୍ନିକ୍ ସମାଧାନଗୁଡିକ ଏହି ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜଗୁଡ଼ିକୁ କିପରି ସମାଧାନ କରେ |

1। ବାହ୍ୟ ତ୍ରୁଟି ପାଇଁ ଅଲ୍ଟ୍ରା-ହାଇ-ଡେଫିନେସନ୍ ରଙ୍ଗ ସର୍ଟିଂ |
ଟେକ୍ନିକ୍ ର ଅଲ୍ଟ୍ରା-ହାଇ-ଡେଫିନେସନ୍ କନଭେୟର ରଙ୍ଗ ସର୍ଟର୍ସ ଦୃଶ୍ୟମାନ ଆଲୋକ ପ୍ରଯୁକ୍ତିକୁ ବ୍ୟବହାର କରି ଭୂପୃଷ୍ଠର ତ୍ରୁଟି ଏବଂ ଅପରିଷ୍କାରତାକୁ ଚିହ୍ନଟ କରେ ଯାହା ମାନବ ଆଖିରେ ଦେଖିବା କଷ୍ଟକର, ଯେପରିକି କେଶ ପରି ମିନିଟ୍ ବିଦେଶୀ ବସ୍ତୁ | ଏହି ଯନ୍ତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ପତ୍ରରେ ସାମାନ୍ୟ ପୃଷ୍ଠ ପାର୍ଥକ୍ୟକୁ ଚିହ୍ନି, ଅନ୍ତିମ ଦ୍ରବ୍ୟର ସ୍ଥିରତାକୁ ଉନ୍ନତ କରି ଅବାଞ୍ଛିତ କଣିକା ଅପସାରଣ କରିବାରେ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ |
ପ୍ରୟୋଗ: ଭୂପୃଷ୍ଠ ସ୍ତରର ଅପରିଷ୍କାରତା, ରଙ୍ଗର ପରିବର୍ତ୍ତନ ଏବଂ ବିଦେଶୀ ସାମଗ୍ରୀ ଚିହ୍ନଟ କରେ |

ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ତ୍ରୁଟି ଏବଂ ବିଦେଶୀ ସାମଗ୍ରୀ ପାଇଁ ଏକ୍ସ-ରେ ସର୍ଟିଂ |
ଟେକ୍ନିକର ବୁଦ୍ଧିମାନ ଏକ୍ସ-ରେ ଉପକରଣଗୁଡ଼ିକ ଘନତା ପାର୍ଥକ୍ୟ ଉପରେ ଆଧାର କରି ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ବିଦେଶୀ ବସ୍ତୁଗୁଡ଼ିକୁ ଚିହ୍ନଟ କରିବା ପାଇଁ ଏକ୍ସ-ରେ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ବ୍ୟବହାର କରିଥାଏ, ଗୁଣବତ୍ତା ନିୟନ୍ତ୍ରଣର ଏକ ଅତିରିକ୍ତ ସ୍ତର ପ୍ରଦାନ କରିଥାଏ ଯେଉଁଠାରେ ରଙ୍ଗ ସର୍ଟର୍ସ କମ ହୋଇପାରେ | ନିମ୍ନ-ଘନତା କିମ୍ବା କ୍ଷୁଦ୍ର ଅପରିଷ୍କାର ଚିହ୍ନଟ ପାଇଁ ଏହି ସିଷ୍ଟମ୍ ବିଶେଷ ଭାବରେ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ, ଯେପରିକି ଛୋଟ ପଥର କିମ୍ବା ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ତ୍ରୁଟି ଯାହା କେବଳ ଅପ୍ଟିକାଲ୍ ସର୍ଟିଂ ଦ୍ୱାରା ଚିହ୍ନଟ ହୋଇପାରିବ ନାହିଁ |
ପ୍ରୟୋଗ: ଚା ପତ୍ର ଭିତରେ ଲୁଚି ରହିଥିବା ବିଦେଶୀ ବସ୍ତୁଗୁଡ଼ିକୁ ଚିହ୍ନଟ କରେ, ଯେପରିକି ଛୋଟ ପଥର, ଡାଳ, କିମ୍ବା କ d ଣସି ଘନ ପଦାର୍ଥ ଯାହା ଭୂପୃଷ୍ଠରେ ଦୃଶ୍ୟମାନ ହୋଇନପାରେ |

3। ବର୍ଦ୍ଧିତ ଦକ୍ଷତା ଏବଂ ସ୍ଥିରତା |
ରଙ୍ଗ ସର୍ଟିଂ ଏବଂ ଏକ୍ସ-ରେ ଟେକ୍ନୋଲୋଜିକୁ ମିଶାଇ ଟେକ୍ନିକ୍ ଚା ସର୍ଟିଂ ଏବଂ ଗ୍ରେଡିଂ ପାଇଁ ଏକ ବିସ୍ତୃତ ସମାଧାନ ପ୍ରଦାନ କରେ | ଏହା ମାନୁଆଲ ଶ୍ରମ ଉପରେ ନିର୍ଭରଶୀଳତାକୁ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ ଏବଂ ତ୍ରୁଟି ଚିହ୍ନଟ କରିବାରେ ତ୍ରୁଟିଗୁଡ଼ିକୁ କମ୍ କରିଥାଏ, ସମଗ୍ର ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନରେ ଉଚ୍ଚ ଗୁଣବତ୍ତା ବଜାୟ ରଖିବା ସହିତ ଶୀଘ୍ର, ଅଧିକ ସଠିକ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପାଇଁ ଅନୁମତି ଦେଇଥାଏ |
ପ୍ରୟୋଗ: ଗ୍ରେଡିଂରେ ସ୍ଥିରତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ ଏବଂ ପ୍ରଦୂଷଣ ବିପଦକୁ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ, ଉଚ୍ଚ ଉତ୍ପାଦର ମାନ ନିଶ୍ଚିତ କରେ |