ଏକ ଚାଉଳ ରଙ୍ଗ ସର୍ଟର୍ଏହା ଚାଉଳ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଶିଳ୍ପରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଉଥିବା ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ମେସିନ୍ ଯାହା ରଙ୍ଗ ଅନୁସାରେ ଚାଉଳ ଶସ୍ୟକୁ ସଜାଡ଼ି ଏବଂ ବର୍ଗୀକରଣ କରିଥାଏ। ଏହାର ପ୍ରାଥମିକ କାର୍ଯ୍ୟ ହେଉଛି ଚାଉଳର ଏକ ବ୍ୟାଚ୍ ରୁ ତ୍ରୁଟିପୂର୍ଣ୍ଣ କିମ୍ବା ବିକୃତ ଶସ୍ୟକୁ ଚିହ୍ନଟ କରିବା ଏବଂ ଅପସାରଣ କରିବା, ଏହା ନିଶ୍ଚିତ କରିବା ଯେ କେବଳ ଉଚ୍ଚମାନର ଶସ୍ୟ ପ୍ୟାକେଜ୍ କରାଯାଇ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ପାଖରେ ପହଞ୍ଚାଯାଉଛି।
ଏଠାରେ କିପରିଚାଉଳ ରଙ୍ଗ ସଜାଡ଼ିବା ଯନ୍ତ୍ରସାଧାରଣତଃ କାମ କରେ:
ଇନପୁଟ୍ ଏବଂ ଯାଞ୍ଚ: ଚାଉଳ ଦାନାଗୁଡ଼ିକୁ ମେସିନର ହପରରେ ଦିଆଯାଏ, ଯେଉଁଠାରୁ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ଯାଞ୍ଚ ପାଇଁ ଏକ କନଭେୟର ବେଲ୍ଟ କିମ୍ବା ଚୁଟରେ ସମାନ ଭାବରେ ବିସ୍ତାର କରାଯାଏ।
ରଙ୍ଗ ବିକୃତି ଚିହ୍ନଟ: ଧାନ କନଭେୟର ବେଲ୍ଟ କିମ୍ବା ଚୁଟ୍ ଦେଇ ଗତି କରିବା ସମୟରେ, ଏହା ସେନ୍ସର, କ୍ୟାମେରା କିମ୍ବା ଅପ୍ଟିକାଲ୍ ସିଷ୍ଟମର ଏକ ଶୃଙ୍ଖଳା ଦେଇ ଗତି କରେ ଯାହା ପ୍ରତ୍ୟେକ ଶସ୍ୟର ରଙ୍ଗ ଏବଂ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟଗୁଡ଼ିକୁ ବିଶ୍ଳେଷଣ କରେ।
ସଜାଡ଼ିବା ପ୍ରକ୍ରିୟା: ମେସିନର ସଫ୍ଟୱେର୍ ଏବଂ ହାର୍ଡୱେର୍ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ ଗ୍ରହଣୀୟ ରଙ୍ଗ ପରିସରରୁ ବିଚ୍ୟୁତ ହେଉଥିବା କିମ୍ବା ବିବର୍ଣ୍ଣକରଣ, ଦାଗ କିମ୍ବା ଅପରିଷ୍କାରତା ଭଳି ତ୍ରୁଟି ଥିବା ଶସ୍ୟଗୁଡ଼ିକୁ ଚିହ୍ନଟ କରନ୍ତି। ଚିହ୍ନଟ ହେବା ପରେ, ଏହି ତ୍ରୁଟିପୂର୍ଣ୍ଣ ଶସ୍ୟଗୁଡ଼ିକୁ ଭଲ ଶସ୍ୟଠାରୁ ପୃଥକ କରାଯାଏ।
ତ୍ରୁଟିପୂର୍ଣ୍ଣ ଶସ୍ୟର ବାହାରକୁ: ତ୍ରୁଟିପୂର୍ଣ୍ଣ ଶସ୍ୟକୁ ବାୟୁ ଜେଟ୍ କିମ୍ବା ଯାନ୍ତ୍ରିକ ଅସ୍ତ୍ରଶସ୍ତ୍ରର ଏକ ପ୍ରଣାଳୀ ଦ୍ୱାରା ଅପସାରିତ କରାଯାଏ ଯାହା ଧାନର ମୁଖ୍ୟ ପ୍ରବାହରୁ ଅନାବଶ୍ୟକ ଶସ୍ୟକୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ଲକ୍ଷ୍ୟ କରିଥାଏ ଏବଂ ପୁନଃନିର୍ଦ୍ଦେଶିତ କରିଥାଏ।
ସଜାଯାଇଥିବା ଚାଉଳ ସଂଗ୍ରହ: ସଜାଡ଼ିବା ପ୍ରକ୍ରିୟା ପରେ, ଉଚ୍ଚମାନର, ସଠିକ୍ ରଙ୍ଗୀନ ଚାଉଳ ଶସ୍ୟଗୁଡ଼ିକୁ କନଭେୟର ବେଲ୍ଟ କିମ୍ବା ଚୂଟରେ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପାତ୍ରରେ ସଂଗ୍ରହ ପାଇଁ ଜାରି ରଖାଯାଏ।
ଦିଚାଉଳ ରଙ୍ଗ ସଜାଡ଼ିବା ଯନ୍ତ୍ରତ୍ରୁଟିପୂର୍ଣ୍ଣ ଶସ୍ୟକୁ ଶୀଘ୍ର ଏବଂ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ଚିହ୍ନଟ ଏବଂ ଅପସାରଣ କରିବା ପାଇଁ କ୍ୟାମେରା, ସେନ୍ସର ଏବଂ ଇମେଜ୍ ପ୍ରୋସେସିଂ ସଫ୍ଟୱେର୍ ଭଳି ଉନ୍ନତ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ବ୍ୟବହାର କରେ। ଏହି ପ୍ରକ୍ରିୟା କେବଳ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ପାଇଁ ଉଚ୍ଚ ଗୁଣବତ୍ତା ଚାଉଳ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ ନାହିଁ ବରଂ ଅପଚୟକୁ ହ୍ରାସ କରେ ଏବଂ ଚାଉଳ ଉତ୍ପାଦନର ସାମଗ୍ରିକ ଦକ୍ଷତାକୁ ବୃଦ୍ଧି କରେ।
ରଙ୍ଗ ବିକୃତ କିମ୍ବା ଅସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଶସ୍ୟକୁ ବାହାର କରି, ରଙ୍ଗ ସର୍ଟର ସୁସଙ୍ଗତ ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ଦୃଶ୍ୟ ବଜାୟ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ, ଗ୍ରାହକ ଏବଂ ବଜାର ଦ୍ୱାରା ପ୍ରିମିୟମ୍-ଗ୍ରେଡ୍ ଚାଉଳ ଉତ୍ପାଦ ପାଇଁ ସ୍ଥିର କରାଯାଇଥିବା କଠୋର ମାନଦଣ୍ଡ ପୂରଣ କରେ।
ବାସୁମତୀ ଚାଉଳକୁ ଏକ ଉଦାହରଣ ଭାବରେ ନିଅନ୍ତୁ। ରଙ୍ଗ ସଜାଡ଼ିବା ମେସିନଗୁଡ଼ିକ, ବାସୁମତୀ ଚାଉଳର ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣରେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ, ଏହା ଏକ ଲମ୍ବା-ଦାନା ସୁଗନ୍ଧିତ ଚାଉଳ ଯାହା ଏହାର ଅନନ୍ୟ ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ନାଜୁକ ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା। ବାସୁମତୀ ଚାଉଳ ସଜାଡ଼ିବାରେ ପୂର୍ବରୁ ଉଲ୍ଲେଖ କରାଯାଇଥିବା ସମାନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କିନ୍ତୁ ବାସୁମତୀ ଶସ୍ୟରୁ ଆଶା କରାଯାଉଥିବା ପ୍ରିମିୟମ୍ ଗୁଣବତ୍ତା ଯୋଗୁଁ ଏହା ବିଶେଷ ଭାବରେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ।
ବାସୁମତୀ ଚାଉଳର ଗୁଣବତ୍ତା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ: ବାସୁମତୀ ଚାଉଳ ଏହାର ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଦୃଶ୍ୟ, ଲମ୍ବା ପତଳା ଦାନା ଏବଂ ନିର୍ମଳ ଧଳା ରଙ୍ଗ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ମୂଲ୍ୟବାନ। ଯେକୌଣସି ରଙ୍ଗହୀନତା, ଭଙ୍ଗା ଦାନା କିମ୍ବା ଅପରିଷ୍କାରତା ଏହାର ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ବଜାର ମୂଲ୍ୟକୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ପ୍ରଭାବିତ କରିପାରେ।
ରଙ୍ଗ ଏବଂ ଅପରିଷ୍କାରତା ପାଇଁ ସଜାଣି: ବାସୁମତୀ ଚାଉଳ ସଜାଣି କ୍ଷେତ୍ରରେ, ରଙ୍ଗ ସଜାଣିକାରୀ ଏହାର ଅପ୍ଟିକାଲ୍ ସିଷ୍ଟମ୍ କିମ୍ବା ସେନ୍ସର ବ୍ୟବହାର କରି ପ୍ରତ୍ୟେକ ଶସ୍ୟର ରଙ୍ଗ ପରିବର୍ତ୍ତନ, ତ୍ରୁଟି ଏବଂ ଅପରିଷ୍କାରତା ପାଇଁ ସତର୍କତାର ସହିତ ପରୀକ୍ଷା କରିଥାଏ। ବାସୁମତୀ ଚାଉଳ ପ୍ରାୟତଃ ରଙ୍ଗୀନ କିମ୍ବା ଅସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଶସ୍ୟକୁ ଦୂର କରିବା ପାଇଁ ସଜାଣି ହୋଇଥାଏ ଯାହା ଏହାର ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟପୂର୍ଣ୍ଣ ଦୃଶ୍ୟ ଏବଂ ସ୍ୱାଦକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିପାରେ।
ସଠିକତା ସଜାଣି: ଏହି ସଜାଣି ମେସିନ୍ ରଙ୍ଗ, ଆକୃତି, ଆକାର କିମ୍ବା ତ୍ରୁଟିରେ ସାମାନ୍ୟ ବିଚ୍ୟୁତି ଚିହ୍ନଟ କରିବା ପାଇଁ ଉଚ୍ଚ-ରିଜୋଲ୍ୟୁସନ୍ କ୍ୟାମେରା ଏବଂ ଉନ୍ନତ ସଫ୍ଟୱେର୍ ଆଲଗୋରିଦମ ବ୍ୟବହାର କରେ। ଏହି ସ୍ତରର ସଠିକତା ନିଶ୍ଚିତ କରେ ଯେ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ମାନଦଣ୍ଡ ପୂରଣ କରୁଥିବା ସର୍ବୋଚ୍ଚ ଗୁଣବତ୍ତାର ବାସୁମତୀ ଶସ୍ୟ କେବଳ ଚୟନ କରାଯାଇଛି।
ଅପୂର୍ଣ୍ଣତାକୁ ପ୍ରତ୍ୟାଖ୍ୟାନ କରିବା: ଯେତେବେଳେ ଏକ ତ୍ରୁଟିପୂର୍ଣ୍ଣ କିମ୍ବା ବିକୃତ ଶସ୍ୟ ଚିହ୍ନଟ ହୁଏ, ସଜାଡ଼ିବା ମେସିନ୍ ଏହାକୁ ଏୟାର ଜେଟ୍ କିମ୍ବା ଯାନ୍ତ୍ରିକ ଅସ୍ତ୍ର ବ୍ୟବହାର କରି ବାକି ବ୍ୟାଚ୍ ଠାରୁ ଶୀଘ୍ର ଅଲଗା କରିଦିଏ, ଏହା ନିଶ୍ଚିତ କରେ ଯେ କେବଳ ଉଚ୍ଚମାନର ବାସୁମତୀ ଚାଉଳ ପ୍ୟାକେଜିଂ ପାଇଁ ପଠାଯାଏ।
ପ୍ରିମିୟମ୍ ଗୁଣବତ୍ତା ସଂରକ୍ଷଣ: ଏହି ସଜାଡ଼ି ପ୍ରକ୍ରିୟା ବ୍ୟବହାର କରି, ବାସୁମତୀ ଚାଉଳ ଉତ୍ପାଦକମାନେ ବିଶ୍ୱବ୍ୟାପୀ ଗ୍ରାହକ ଏବଂ ବଜାରର କଠୋର ଆବଶ୍ୟକତା ଏବଂ ଆଶା ପୂରଣ କରି, ପ୍ରିମିୟମ୍ ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ଚାଉଳର ଏକରୂପ ଦୃଶ୍ୟ ବଜାୟ ରଖନ୍ତି।
ବାସୁମତୀ ଚାଉଳ ଶିଳ୍ପରେ ରଙ୍ଗ ସଜାଡ଼ିବା ମେସିନର ବ୍ୟବହାର କେବଳ ଚାଉଳର ସାମଗ୍ରିକ ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ବଜାରଯୋଗ୍ୟତାକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ନାହିଁ ବରଂ ଏହାର ଦୃଶ୍ୟରେ ସ୍ଥିରତା ମଧ୍ୟ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ, ଯାହା ବିଶ୍ୱ ସ୍ତରରେ ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ଏହି ପ୍ରିମିୟମ୍ ପ୍ରକାରର ଚାଉଳ ପାଇଁ ଚାହିଦା ଥିବା ଉଚ୍ଚ ମାନଦଣ୍ଡକୁ ପୂରଣ କରିଥାଏ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଡିସେମ୍ବର-୨୧-୨୦୨୩